Особенности размещения острова на просторной кухне

Остров на кухне: предназначение и способы оформления

Требования к организации и дизайну кухонного пространства постоянно повышаются. Современная кухня должна быть не только уютной и красивой, но и стильной, оригинальной и многофункциональной. В этом большое значение имеет планировка, грамотное зонирование, наличие встраиваемой бытовой техники и индивидуальные дизайнерские решения. Со всеми перечисленными задачами прекрасно справляется модный тип планировки — кухня с островом. Для каких помещений больше всего подходит островная планировка, и какие возможности она открывает?

Остров на кухне – больше простора и удобства

Кухня с островом – тип планировки, который особенно привлекает владельцев больших и просторных помещений, будь-то кухня в городской элитной квартире или в загородном особняке. Привлекательность такой организации пространства в том, что она позволяет гармонично объединить рабочую зону со столовой. Находиться в такой комнате – одно удовольствие.

Встраиваемая бытовая техника превращает приготовление пищи в творческий процесс, мытье посуды вам больше не будет доставлять неудобств. Островную часть кухни из рабочей зоны всегда можно преобразовать в обеденный стол, за которым вся семья с удовольствием будет проводить время.

Дизайн островной кухни заслуживает отдельного внимания. Мебельный гарнитур всегда смотрится монолитно и стильно. Его особенность в том, что он воспринимается как единая целая композиция, даже если столешница или фасад острова отличаются от способов оформления основных модулей.

Функциональные особенности острова

Кухонный остров может быть оформлен по-разному и выполнять сразу несколько полезных функций. Многие заказчики предпочитают комбинировать разные функциональные зоны, наделяя островную часть максимальным удобством использования. Предлагается несколько основных вариантов оформления:

  • Конструкция в виде комода. Такой вариант подойдет в том случае, если вы желаете, чтобы центральная часть гарнитура стала местом хранения посуды и различных принадлежностей. Многочисленные выдвижные ящики и шкафчики помогут скрыть от глаз любую домашнюю утварь.
  • Обеденная зона. Этот способ – один из самых рациональных, поскольку позволяет спроектировать место для приема пищи с максимальным комфортом. Здесь можно совместить две конструкции — стол и комод, где будет храниться посуда. В данном случае можно свободно разместиться на стульях вокруг острова.
  • Рабочая зона плюс место для трапезы. Здесь пространство кухонного острова можно разделить на две функциональные зоны: хозяйственная зона с встроенной бытовой техникой, а с противоположной стороны – столешница для приема пищи или даже барная стойка.

Каждый из предложенных вариантов по-своему оригинален и отражает современный стиль. Изготовление кухонь на заказ поможет вам воплотить свой собственный вариант оформления.

Преимущества островной кухни очевидны. Если при любой другой планировке вся бытовая техника встраивается в мебельные модули, расположенные вдоль стен, то в данном случае она переносится в центр комнаты. В остров можно встроить практически любую востребованную технику: мойку, духовые шкафы, варочную плиту, посудомоечную машину. Удобство превыше всего! Посоветуйтесь с дизайнером, как наилучшим образом распорядиться островным пространством на вашей кухне.

Кухонный остров — стильное решение для создания безупречного интерьера

Кухня – это место, где хозяйки неизбежно проводят огромное количество времени, поэтому хочется, чтобы она была максимально удобной и современной. Важно детально продумать все нюансы от внешнего вида до практичности и надежности в использовании.

Задает ритм правильной организации пространства, в первую очередь, верный выбор кухонной мебели. Уже давно ушли в прошлое мягкие уголки и объемные фасады, отнимающие добрую половину кухни. Сегодня специалисты делают ставку на четкость линий и максимальную практичность каждого предмета мебели.

Отдельно стоящий стол в центре рабочей зоны кухни, так называемый остров, бьет все рекорды по популярности и это неспроста. Его внешний вид вариативен, а функционал поражает своим многообразием. Чтобы вам было проще определиться с вариантами обустройства собственной кухни, предлагаем вместе оценить все «за» и «против» монтажа острова и детальнее вникнуть в его особенности.

Понятие кухонного острова, его история и преимущества

Казалось бы, кому пришло в голову мешать в одно географическое понятие – «остров» и дизайн кухни?! Но если присмотреться к данному интерьерному решению поближе, то удаленная от общего кухонного гарнитура рабочая зона, действительно очень напоминает остров на фоне бескрайних морских просторов.

Кухонный остров имеет огромное преимущество – совсем не обязательно его стилистические и цветовые особенности связывать с внешним видом основных фасадов. Он, на усмотрение владельцев, может стать частью кухонного гарнитура. Либо абсолютно наоборот – предстать вполне самостоятельной единицей мебели, никоим образом не перекликающейся с основной задумкой кухонного интерьера.

Идея монтажа кухонного острова пришла в голову дизайнеров еще во второй половине прошлого века. С тех пор слава практичного и удобного решения прочно закрепилась за кухонным островом. Все больше людей хотели создать такую уютную и функциональную зону на своей кухне.

К слову, первые кухонные острова были созданы далеко не для бытовых нужд, а для вполне профессионального использования. На больших ресторанных кухнях стоит задача уместить за одной рабочей поверхностью сразу несколько поваров так, чтобы они могли беспрепятственно выполнять свои обязанности и не мешать друг другу. Поэтому острова идеально «прижились» в ресторанном бизнесе. Дизайнеры, отметив пользу от вынесения рабочей зоны в центр кухни, решили повторить нечто подобное и в домашних условиях. Конечно, зачастую дома нет множества поваров, но использовать такой стол в разы удобнее даже одной хозяйке.

К числу неоспоримых преимуществ кухонных островов можно отнести следующее:

  • Широта функционала. Владельцы могут самостоятельно регулировать наполняемость и функциональность рабочего места. Так остров может быть только барной стойкой или же стать полноценной рабочей зоной. При необходимости к нему подводят воду, электричество, газ, что дает возможность установить мойку, плиту, подключить холодильник. Здесь же будет удобно разделывать продукты, а при желании можно даже уместить домашний мини-бар.
  • Универсальность. Невероятно, но подобное решение идеально вписывается в абсолютно любой стиль от классики до лофта или модерна. При этом использование острова актуально для семьи самых различных размеров, ведь габаритная поверхность столешницы, позволяет и готовить, и кушать, и выполнять некоторые работы одновременно нескольким домочадцам
  • Эргономичность. Возможность уместить в шаговой доступности первостепенные по важности для кухни детали: холодильник, доску для резки, раковину и плиту, помогает предельно упростить и ускорить процессы приготовления пищи.
  • Гармония дизайна. Кухонный остров в помещении кухни, придает ей особую нотку лаконичности и подчеркивает чувство стиля. Продуманное совмещение рабочей и столовой зоны, а также зоны отдыха наделяет комнату особым комфортом и уютом.

Многофункциональность кухонных островов

Широте функционала кухонных островов, пожалуй, стоит уделить особое внимание, ведь это действительно важная деталь.

Люди с современными взглядами на обустройство своего дома, в первую очередь ищут практичность от любой части интерьера. От кухонь же зачастую требуют повышенной функциональности, причем и от предметов мебели, и от бытовой техники, делая данный критерий синонимом качества. А как проявляется многофункциональность и удобство использования кухонного острова?

  1. Еще одна зона для работы. Монтаж кухонного острова не умиляет важности кухонного гарнитура. Острову удается удачно дополнить интерьер и стать еще одним местом, где можно создавать кулинарные шедевры.
  2. Дополнительные места для хранения. В кухонный остров может уместиться множество различных по размеру ящичков и отсеков для кухонных принадлежностей и др. вещей. При желании остров может быть монолитным со встроенной бытовой техникой. Так расположив в нише холодильник, во время приготовления пищи или обеда, он всегда будет на расстоянии вытянутой руки.
  3. Домашняя барная стойка. Достаточно сделать остров в два яруса и выделить одну из его сторон под барную стойку, снабдив ее барными стульями. Так банальное рабочее место может превратиться в зону для дружеских посиделок.
  4. Продуманное место для приготовления еды. Не нужно ютить рабочий треугольник — раковину, столешницу и плиту под стенкой, остров вполне может справиться с задачей организации места для готовки. При этом передвигаться между ключевыми точками будет просто, а необходимость постоянно переносить еду их одного места в другое отпадет автоматически.

Кухонный остров – разновидности

Современные технологии дарят практически безграничные возможности по наполнению острова, поэтому конечный вариант остается только за хозяйкой. Самыми востребованными разновидностями островов являются:

  • Стационарный – представлен в виде конструкции «монолит», поднятой на ножки, к острову подводят все необходимые коммуникации
  • Передвижной – дополнение в виде колесиков делает конструкцию мобильной, поэтому при необходимости ее можно сдвинуть в сторону или вовсе переместить к одной из стен. Конечно, возможность передвижения особо отметили владельцы малогабаритных кухонь, где стоит острая необходимость в экономии пространства. Однако к таким островам очень затруднительно подвести какие-либо коммуникации.
  • Полуостров – такую конструкцию не располагают в центре комнаты, а придвигают одной из сторон к стенке

Различаются острова и по форме. В традиционном исполнении остров монтируют прямоугольным. Однако такой вариант актуален только при наличии крупногабаритной кухни. Для более мелких кухонных помещений рекомендуется экономить пространство за счет овальной формы. Кроме того, выбор плавных переходов и закругленных углов снизит уровень травматизма во время движения по кухне.

В большинстве своем общее представление о возможностях зональности кухонного острова уже получено, но предлагаем закрепить знания и повторить, чем же нам предлагают укомплектовать конструкцию.

Остров-бар может быть, как самостоятельной частью кухонного интерьера, так и дополнить расширенную конфигурацию острова.

Если решено вмонтировать варочную поверхность, то необходимо учитывать правила безопасности: с каждой стороны от плиты оставляют не менее 40 см столешницы, для того чтобы можно было отставить кастрюлю. Любая варочная поверхность должна быть снабжена вытяжкой.

Читайте также  7 ошибок оформления маленькой прихожей

В случае, когда будет решено установить мойку, то актуальнее делегировать эту задачу специалистам. Стоит помнить, что подводка коммуникаций – дело кропотливое, требующее многолетнего опыта работы и соответствующих навыков.

Конечно многофункциональный кухонный остров, включающий в себя все вышеуказанные возможности – это настоящая находка для хозяйки. Жаль, что такую конструкцию можно разместить только на просторной кухне с большой квадратурой.

Как выбрать хороший кухонный остров?

Вне зависимости от того решитесь вы отдать монтаж кухонного острова в руки профессионалов или захотите сделать это сами, необходимо уделить достаточно внимания подбору материалов, из которого он будет собран.

  • Столешница из натурального или синтетического камня сможет прослужить долго, но она потребует финансовых затрат. Бюджетным вариантом станет ламинированное ДСП или МДФ, однако в таком случае придется уделять больше времени и сил на обеспечение должного ухода за материалом.
  • Подбирая недорогой корпус, стоит также отдавать предпочтение ДСП или МДФ. Второй вариант отличается более высокой надежностью и продолжительным сроком эксплуатации. Корпус из натурального дерева обойдется дороже, и получить его можно только под заказ, но такая конструкция становится гордостью кухни. Чтобы корпус смог выполнять все необходимые функции следует продумать его наполнение: ящики, полки, ниши и пр.
  • Цоколь или основание острова – это обязательная часть (за исключением мобильных моделей). Он выполняет и эстетическую и защитную функцию, не пропуская мусор под стол. Нередко цоколь выполняется не в едином стиле с островом, а на контрасте.

Остров в кухне — это функциональное и практичное дополнение интерьера, которое способно украсить комнату, сделать ее неординарной и полностью продуманной.

Кухня с островом: особенности планировки и наполнения пространства

Эргономичная, удобная и функциональная кухня с островом – эффективное решение для организации пространства достаточно большой площади. Это только на первый взгляд кажется, что большую комнату проще оформить, но в действительности наполнение интерьера должно быть пропорциональным и при этом практичным.

Остров – отдельно стоящая часть гарнитура, которая зачастую находится в центре кухонного помещения. Но планировка может быть разной, и организация пространства зависит от разных параметров.

Преимущества использования островного гарнитура

Кухонный остров предоставляет совершенно иные возможности для организации пространства кухни. С помощью такого элемента рабочий треугольник становится более удобным и эффективным. Гарнитур с отдельно стоящей частью всегда будет более эргономичным. По уровню удобства его можно сравнить разве что с «G»-образной мебелью. Здесь все будет под рукой. Оборудование острова при этом зависит полностью от потребностей хозяйки.

Планировка кухни с островом имеет и другие достоинства:

  • Отдельно стоящий элемент служит инструментом зонирования при объединении кухни с другими комнатами.
  • Он может служить барной стойкой или же полноценной столовой.
  • Под столешницей легко расположить дополнительные ящики. В зависимости от размеров острова шкафы могут быть встроены с разных сторон конструкции. Это увеличивает площадь мест для хранения и позволяет спрятать много лишнего с глаз, чтобы сделать свою кухню идеально чистой.

Нередко островная часть содержит варочную поверхность и/или мойку. Это особенно удобно при совмещении кухни с другими помещениями, например, с гостиной, когда хозяйка может за приготовлением семейного обеда или ужина смотреть ТВ фактически вместе с семьей или присматривать за детьми, играющими в зале.

Конечно, дизайнеры говорят и про недостатки: остров на кухне занимает немало места, поэтому устанавливать его в обычное помещение просто нецелесообразно, а выбирать минимальные конструкции – не самое функциональное решение, ведь в них будет сложно организовать полноценные места для хранения. Кроме того, возникают сложности и при желании обустроить остров с плитой или мойкой – понадобится проводить коммуникации, что реально в частном доме, а вот в квартире реализовать подобные проекты бывает сложно.

Размеры кухонного острова

Большинство дизайнеров предлагают кухонный остров владельцам кухонь с площадью около 20 и более квадратных метров. Тем не менее, некоторые хозяйки умудряются расположить такую конструкцию и в более лаконичные помещения. Все зависит от размеров самой детали и от ширины прохода между ней и основной линией мебели.

  • Удобной шириной прохода считают 1,2 м. Конечно, это расстояние может быть и сокращено из-за небольших габаритов самой комнаты, а вот увеличивать его не рекомендуют, чтобы не увеличивать удаление рабочих точек друг от друга.
  • Кухонный остров может имеет совершенно разные размеры, которые подбираются индивидуально. Но дизайнеры рекомендуют выбирать стандартные модули, ширина которых должна быть кратной 60 см – 60х60 можно назвать традиционным размером полногабаритных конструкций, таких как отдельно стоящая плита, посудомоечная машина и т.д. Поэтому многие разработчики мебели ориентируются именно на эти параметры. Комфортным будет остров с габаритами 180х90, но его длина может превышать и 2 метра.
  • При стандартной ширине в 60 см остров можно снабдить шкафами только с одной стороны. Лишь увеличение данного параметра позволяет обустроить ящики по всему периметру.

Немаловажным параметром остается и высота такой мебели: стандартной считается высота в 85-90 см. Но заказывая кухонный остров или полуостров, можно выбрать и другие размеры – согласно росту хозяйки. Для людей высокого роста более удобной будет столешница на высоте 95 и более см.

Маленький кухонный остров используется редко, но именно такую конструкцию выбирают для скромной кухни. Его габариты также могут быть индивидуальными, но изготовление такой мебели обходится дороже. Более стандартным решением можно назвать габариты 120х60 см. Фактически это небольшой стол, который позволит просто расширить рабочее пространство.

Большая кухня позволяет выбирать более габаритные конструкции, но их стоит продумывать с учетом всех нюансов, чтобы не загромоздить пространство без четкой цели. Здесь стоит рассмотреть кухонный островок с барной стойкой, с обеденной зоной и т.п. Простые и функциональные варианты комбинирования таких деталей можно увидеть в каталоге Икеа. Но готовые решения не всегда удовлетворяют потребности разных семей и тем более особенности оформления помещения.

Дизайн кухни с островом

Как правило, стилистическое оформление определяется еще до того, как планируется интерьер кухни, поэтому нередко мебель приобретается уже после того, как четко расставлены акценты и приоритеты. Обычно кухонный остров повторяет дизайн гарнитура, так как фактически является его частью.

  • Классическое оформление предполагает соответствующую палитру и дизайн фасадов. Основой такой композиции часто выступает белый гарнитур с позолотой в декоре и отделке. Более сдержанным и элегантным вариантом является натуральная древесная мебель. Ее фасады будут украшены молдингами, резьбой, накладками. Такими же будут дверцы шкафов и кухонного острова.
  • Стиль прованс – это ненавязчивый, романтичный, но все-таки по-французски изысканный дизайн. Островная кухня в этом случае будет простой, возможно, даже с деревянной столешницей. Но вот от фасадов можно отказаться: здесь гармонично будут смотреться легкие занавески с мелким растительным узором.
  • Минимализм – лаконичный, функциональный стиль, в котором вообще нет бесполезного декора. Мебель в таком направлении будет такой же простой – с гладкими фасадами. Они могут быть глянцевыми или матовыми, яркими или нейтральными.

  • В стиле лофт кухня-гостиная с островом может быть с металлической столешницей, кирпичной кладкой. Здесь часто используется конструкция без шкафов, хотя они могут находиться только на стороне, обращенной к основной линии гарнитура, а с другой стороны обустраивается барная стойка. Стулья выбирают без высокой спинки, с металлическим каркасом, возможно, с кожаной обивкой.
  • Современные кухни с островом – исключительные функциональные решения, но с разным дизайном. Это может быть строгий простой шкаф-тумба или же дизайнерские проекты самой неожиданной формы. Например, в морском стиле роскошно смотрится остров в виде носа корабля.

Для острова выбирают форму и дизайн, соответствующие стилю и виду гарнитура. А комплектация зависит от функционального наполнения. Например, если такая часть выполняет функцию и барной стойки, понадобятся стулья. Впрочем, даже если это маленькая конструкция, которая выполняет только роль рабочего стола, можно поставить один-два стула, чтобы просто лишний раз присесть и выпить кофе или перекусить.

Выбор кухонного гарнитура

Нередко хозяйка сначала выбирает остров для кухни и лишь потом задумывается над тем, каким должен быть гарнитур. Его планировка повлияет на эргономичность и удобство помещения. Дизайн кухни с островом не ставит каких-либо ограничений, но все зависит от формы комнаты и включения в нее дополнительных функциональных зон.

  • Для небольшого помещения или ниши в объединенном пространстве подойдет самое простое решение – компактный линейный гарнитур, установленный параллельно с линией расположения острова на кухне.
  • Угловая кухня также будет удобной с островком, размеры которого должны учитывать расстояние и до основной мебели, ведь она будет находиться с двух сторон от отдельно стоящей части. Значит, следует оставить достаточные проходы по бокам конструкции. Угловые кухонные гарнитуры с островом выбирают для достаточно просторного помещения, ведь такие проходы в совокупности с размером отдельной столешницы займут немало места. Поэтому для углового комплекта необходима большая площадь кухни.
  • Кухонный остров с барной стойкой может быть продолжением П-образной мебели в достаточно узкой комнате. Впрочем, при существенной ширине помещения выбор гарнитуров в форме буквы «П» позволяет значительно увеличить площадь мест для хранения утвари, оборудовать кухню самыми разными приборами и техникой.
  • Параллельный мебельный комплект редко включает и островную часть, но при достаточно просторных габаритах кухни можно включить в него и отдельно стоящую мебель. Тогда она служит и барной стойкой, может быть снабжена варочной поверхностью и/или духовкой. Но удобным подобный вариант покажется не всем: на параллельной части гарнитура также будут находиться функциональные рабочие точки, а подойти к ним можно лишь после обхода острова.
Читайте также  Какие обои выбрать для интерьра в английском стиле

В совмещенном пространстве остров более уместен при линейном или угловом гарнитуре. Особенности размещения мебели здесь зависят от расположения оконных проемов. В процессе реализации проекта своими руками можно воспользоваться фотографиями готовых работ дизайнеров, чтобы найти оптимальное решение.

Как оформить кухонный остров и пространство вокруг него

Создать комфортное и функциональное пространство можно лишь с использованием самых разных деталей. В композиции участвует не только внешний вид островной части, но и функциональное его оформление. Важными в обеспечении комфорта являются и светильники, и стулья, и др.

При выборе ламп стоит учесть, как будет оборудована островная деталь гарнитура. Например, если здесь находится варочная панель, то стоит задуматься об обустройстве вытяжки, а светильники будут располагаться по бокам от нее. Если же остров используется как рабочий стол, барная стойка или обеденная группа, люстры располагаются по центру. Это может быть как единственная модель, так и комплект одинаковых или же разных светильников.

Оформить остров стоит в соответствии с характером интерьера: если стиль лаконичен и прост, то и для этой части пространства стоит выбирать сдержанные детали. В просторной классической кухне здесь может находиться и роскошная люстра, а для помещения поменьше обычно выбирают менее напыщенные направления, то есть и островной гарнитур будет снабжен функциональными, но не вычурными элементами.

Перед тем как сделать остров просто обеденным столом или барной стойкой, можно продумать разные функциональные нюансы. Например, обеденный столик может быть на колесах и его легко приставить или убрать от островной мебели. Стулья обычной высоты вряд ли будут удобными для использования около острова, а традиционной лампы не хватит для освещения всего кухонного пространства. Учитывая все это, можно разработать действительно комфортный интерьер кухни, который будет не просто удовлетворять хозяйку, но и радовать ее каждый день своей эргономичностью и удобством.

Кухни с островом

Интерьер кухни с островом предполагает расположение в центре помещения стола или элемента гарнитура со столешницей – того самого «острова», который может быть представлен обеденным столом, рабочей поверхностью с бытовой техникой или без нее, барной стойкой и другими компонентами меблировки. Это решение позволяет расширить функциональность гарнитура и сделать его более эргономичным. Рассмотрим самые популярные варианты острова на кухне, его плюсы и минусы, а также отметим ключевые особенности планирования интерьера.

Какую роль может играть остров в интерьере кухни?

Кухня с островом – идея рестораторов, которые стремились сделать работу поваров более удобной и обеспечивали подход к рабочей поверхности столов с двух сторон. Однако в домашних интерьерах ее функционал значительно шире, больше возможностей дизайнерского оформления. Отметим самые популярные виды кухонного острова:

      Барная стойка. Функциональное и стильное решение – установка барной стойки в центре помещения. При этом функцию стойки может выполнять лишь половина столешницы – вторую можно использовать для организации рабочей зоны или установки техники.
      Рабочая поверхность. Это может быть кухонный остров с мойкой, варочной поверхностью и другой встроенной бытовой техникой, либо классическая столешница с расположенными внизу шкафами для удобного хранения посуды, продуктов и утвари.
      Обеденная зона. Кухонный остров с обеденной зоной позволяет интегрировать в помещение столовую. Это особенно удобно, если вам нужно создать 2-3 места, и вы не нуждаетесь в установке массивного стола в центре комнаты.

Реже островной элемент выполняет декоративную функцию – играет роль подставки под цветы, вазы, коллекции хрусталя и другие предметы, способные дополнить и украсить интерьер. Однако это возможно лишь на кухнях большой площади, которые не нуждаются в экономии пространства и его визуальном расширении. Ставить декоративный остров в малогабаритных помещениях нецелесообразно.

Каким помещениям подходит это решение?

Дизайн интерьера кухни с островом требует пространства, даже если речь идет о небольшом устанавливаемом в центре столе. Важно обеспечить достаточную ширину проходов и эргономику расположенного у стен гарнитура.

Использовать данное решение рекомендовано обладателям кухонных зон площадью 25 кв. м. и более. Изготовить подобный гарнитур для помещения меньших размеров реально, но придется жертвовать габаритами расположенных у стен шкафов и столешниц, либо отказываться от них.

Плюсы и минусы острова на кухне

Это решение обладает комплексом преимуществ и недостатков, которые могут нивелироваться особенностями планировки и габаритами помещения. Отметим плюсы и минусы кухни с островом, которые нужно принять во внимание в процессе выбора.

  • Эргономика. Островная зона дополняет «рабочий треугольник» и позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
  • Функциональность. Кухонный остров с плитой, раковиной, бытовой техникой и другими необходимыми компонентами оснащения гарнитура делают помещение более удобным, открывают новые функциональные возможности.
  • Эстетика. Островная зона – оригинальное, эффектное решение, которое позволяет создать гарнитур со стильным и привлекательным дизайном.
  • Зонирование. Минимальное расстояние от кухни до острова – 1 метр. Его установка позволит визуально отгородить зону приготовления пищи от остальной площади помещения, что особенно удобно при совмещении комнаты со столовой или при разработке интерьера для квартиры-студии.
  • Интеграция обеденной зоны. Остров может выполнять функцию обеденной зоны – представлять собой барную стойку или полноценный обеденный стол. В этом случае вы интегрируете столовую в кухню.

  1. Потеря площади. Даже небольшой островок отнимет у помещения 1-3 кв. м. площади.
  2. Необходимость подведения дополнительных коммуникаций. Остров с раковиной, плитой, духовкой и другими моделями встроенной бытовой техники и сантехники потребует подведения дополнительных коммуникаций.
  3. Сложность планировки в небольших помещениях. Это решение редко подходит маленьким помещениям – к гарнитуру малогабаритной кухни стоит подобрать небольшой островок площадью не более 1 кв. м.

Обратите внимание: при расположении в зоне духовки и варочной панели необходимо дополнить систему вентиляции. Вытяжка для кухни островного типа должна располагаться непосредственно над плитой, вне зависимости от ее расположения.

Идеальные параметры кухонного острова

Они всегда зависят от площади помещения и особенностей его планировки. Размер кухонного острова для помещения площадью 15-25 кв. м. должен составлять 1-2 кв. м. Этого вполне достаточно для того, чтобы поместить небольшой стол или барную стойку. При этом размер острова на кухне площадью от 25 кв. м. может превышать 3 кв. м. в зависимости от планировки.

Определяющее значение имеет тип гарнитура, а также его расположение вдоль стен. В некоторых случаях столешницы по периметру могут отсутствовать вовсе – рабочая зона выносится на середину. В остальном расстояние между кухней и островом должно соответствовать требованиям к комфорту помещения. В противном случае уровень комфортабельности помещения резко снижается. Поэтому размер проходов должен быть не менее 1 метра в ширину.

Планировка кухни

Остров на кухне – удобно ли? Да, если уделить внимание планировке и добиться ее соответствия функциональности и габаритам мебели. Главное правило – отсутствие нагромождения предметов интерьера и достаточное количество свободного пространства. В остальном островок может занимать любое место, иметь любую геометрию.

Кухонный гарнитур с островом может быть прямым, параллельным, угловым или П-образным. Островная зона при этом может иметь любую геометрическую форму – от классического прямоугольника до квадрата, ромба, круга или овала. Все зависит от выбранного решения и особенностей меблировки.

Особенности оформления интерьера

Необходимо продумать освещение, вентиляцию и подведение коммуникаций. Рассмотрение максимума вариантов поможет понять, как сделать остров на кухне одновременно удобным и функциональным. Постарайтесь учесть следующие правила оформления интерьера:

  • вытяжка для острова на кухне должна располагаться прямо над плитой, духовым шкафом или варочной поверхностью;
  • планировка расположенного у стен гарнитура стандартная, единственное условие – ширина проходов не менее 1 метра;
  • освещение над островом на кухне может быть представлено люстрой, подвесными или встроенными потолочными светильниками;
  • при размещении на островке мойки или бытовой техники необходимо подвести коммуникации – для этого пол придется приподнять на 3-4 см;
  • при достаточной высоте потолка подвесные светильники над кухонным островом помогут зонировать помещение – например, отделить зону приготовления пищи от обеденной.

Мы изготавливаем кухни с островом по индивидуальным заказам, разрабатываем уникальный дизайн и предлагаем сотни готовых решений для вдохновения. Ознакомьтесь с нашим каталогом, чтобы оценить эстетику, качество, функциональность и эргономику наших гарнитуров. Свяжитесь с нами при возникновении любых вопросов – мы будем рады предоставить профессиональную консультацию и поможем оформить заказ.

Дизайн кухни с островом: советы по планировке

Содержание

Островную планировку часто используют для оформления кухонь. Такая конфигурация хорошо подходит для просторных комнат площадью от 20-25 квадратных метров, поэтому ее нередко выбирают для частных домов и больших квартир. Однако эту планировку можно адаптировать и для небольших помещений, если поэкспериментировать с размерами или форматом островного элемента.

Кухонный остров – это автономная конструкция, которая обычно располагается в центре комнаты,

отдельно от основного гарнитура. Чаще всего он представляет собой стол с секцией для хранения или барную стойку, однако можно использовать и другие варианты.

Плюсы и минусы планировки кухни с островом

У островных планировок есть несколько важных плюсов:

  • Эргономичность: дополнительные рабочие поверхности и шкафы в центре комнаты делают приготовление еды более удобным. На такой кухне можно всё держать под рукой.
  • Простое зонирование: остров зонирует комнату визуально и функционально. Например, в студиях с его помощью можно разделить помещение на две части – кухонную зону и столовую или гостиную.
  • Функциональность: к острову есть свободный доступ со всех сторон, поэтому его можно использовать максимально эффективно. Например, если расположить на нем рабочие поверхности, на них будет удобно готовить вдвоем.
  • Эстетичность. Продуманная планировка кухни с островом, органично вписанная в дизайн, будет хорошо выглядеть в любом стиле интерьера.
Читайте также  Устанавливаем карниз крыши своими руками за 3 этапа

У островных конструкций также есть минусы:

  • Занимают много места. Даже компактный остров требует свободного пространства, причем нужно место не только для самого островного элемента, но и для проходов достаточной ширины со всех сторон.
  • Установка может быть сложной. Подведение коммуникаций к центру комнаты (например, для мойки, посудомоечной машины или плиты) может быть трудоемким.
  • Требуют тщательного планирования. Переоборудовать островную кухню не так просто. Например, если будет решено разместить на острове плиту, то придется позаботиться не только о подключении к электросети или газу, но и о том, как закрепить вытяжку на потолке в центре комнаты.

Как можно использовать остров?

Островные конструкции универсальны, поэтому их легко адаптировать под особенности конкретного проекта. Рассмотрим несколько самых популярных вариантов использования таких планировок.

Дополнительное место для готовки

На острове в центре кухни удобно готовить. Для этого достаточно предусмотреть прочную столешницу, которая будет выполнять функции рабочей поверхности. Этот вариант – один из самых простых, он не потребует подведения коммуникаций или других дополнительных работ.

Обеденная зона

В центре кухни-столовой часто размещают обеденную зону. Островной элемент может заменить классический стол со стульями. Остров с обеденным столом должен быть достаточно большим: обычно для таких целей используют столешницы шириной от 90 см. Кроме того, нужно предусмотреть место для установки стульев вокруг.

Вместо обычного стола можно использовать высокую стойку с барными стульями. За счет высоты такие конструкции визуально более заметны, поэтому хорошо подходят для зонирования помещения.

Фото обеденной зоны кухни с островом.

Место для хранения

Если на кухне мало шкафов и полок для продуктов или посуды, остров можно использовать как удобное пространство для хранения. Под столешницей найдется место для вместительных закрытых секций. Фасады шкафов можно оформить так же, как на основном гарнитуре.

К островным конструкциям также добавляют простые полки или стеллажи. В открытых секциях можно хранить посуду, емкости со специями или другими продуктами. Иногда к полкам добавляют локальную подсветку.

Место для мойки

Мойка, расположенная на острове, отделена от основной части кухни, поэтому подвод воды и канализации часто становится проблемой. В квартирах типовой планировки такой перенос коммуникаций не всегда возможен, может потребоваться подъем уровня пола и установка дополнительного оборудования.

Если сложности с монтажом не пугают, островной элемент можно превратить в удобную зону для приготовления еды. Рядом с мойкой останется место для рабочих поверхностей, поэтому помытые продукты можно будет сразу же обсушить, нарезать или подвергнуть другой обработке.

Фото места для мойки кухни с островом.

Место для плиты

В островной элемент можно интегрировать полноценную плиту или ограничиться варочной поверхностью. Если высота кухонного острова позволяет, можно встроить не только духовку, но и микроволновую печь.

Вариант с установкой варочной поверхности проще, поэтому используется чаще. Для подключения стандартной электрической панели достаточно подвести электричество.

Также стоит заранее предусмотреть вытяжку над плитой. Лучше выбирать подвесные модели, разработанные специально для островных конструкций. Проточные вытяжки более эффективны, однако для них потребуется подводить к центру комнаты воздуховод и прятать его. Альтернативой могут стать циркуляционные модели, не требующие подключения к вентиляции.

Перечисленные варианты использования островных конструкций можно комбинировать. Например, остров с рабочим столом легко объединяется с секциями для хранения, встраиваемой плитой или мойкой.Примеры разных комбинаций можно посмотреть на фото готовых кухонь.

Виды планировок кухонь

Островные элементы используют в кухнях разных планировок. Чаще всего острова сочетаются с Г-образными (угловыми), прямыми или П-образными гарнитурами.

    В угловых кухнях основной гарнитур располагается вдоль двух стен в форме буквы Г. Выносной остров можно поставить ближе к свободному углу помещения. Если правильно подобрать место, все мебельные элементы сложатся в прямоугольник. Такая планировка не только аккуратно выглядит, но и очень функциональна, позволяет удобно распределить технику и рабочие поверхности.

Фото угловой кухни с островом.

Прямые кухни, расположенные в линию вдоль одной стены, хорошо сочетаются с любыми островными конструкциями. С ними можно комбинировать выносные элементы разных форм, экспериментировать с расположением острова.

Фото прямой кухни с островом.

П-образные гарнитуры занимают сразу три стены комнаты, поэтому их выбирают для просторных помещений. Если добавить к П-образной кухне остров, понадобится еще больше места. Такие комбинации можно использовать в очень больших помещениях, например, в студиях с открытой планировкой. Для установки бытовой техники, мойки и систем хранения обычно хватает основного гарнитура, поэтому на выносном элементе часто располагают обеденную зону.

Фото П-образной кухни с островом.

Что учесть при планировке кухни с островом

Сложные конфигурации кухонной мебели требуют более тщательного планирования. Рассмотрим несколько важных аспектов, которые влияют на внешний вид и удобство островных планировок.

Свободное место на кухне

Мебель не должна загромождать пространство и мешать нормальному перемещению по комнате. Оптимальное расстояние между кухней и островом – от одного метра, минимальное – 75-80 см. Если промежуток меньше, будет неудобно открывать шкафы и выдвижные секции. Слишком маленькое расстояние также мешает полноценно работать как на поверхностях основного гарнитура, так и на выносном элементе.

Комфортность использования

Если в центре располагается обеденная зона, нужно дополнительно позаботиться об удобстве людей, которые будут сидеть за столом. Например, остров с барной стойкой должен находиться на отдалении от кухонного гарнитура, а также иметь достаточно свободного места для ног. Необязательно полностью освобождать нижнюю часть, можно просто сделать в основании углубления на 30-40 см.

Высота выносного элемента

Высота конструкции зависит от того, как именно она используется. Рабочие поверхности располагают на уровне, удобном для приготовления пищи – для людей среднего роста он составляет 85-90 см. Барная стойка на островной кухне обычно более высокая – стандартная высота составляет 105 см.

Наполнение острова

Основание выносного элемента часто отводится под систему хранения. В этом случае важно заранее определить, какие секции будут располагаться в нижней части, просчитать их размеры. Иногда основание делают сплошным, без дополнительных отделений для хранения.

Конструкция островного элемента

Можно выбрать разную конструкцию и форму острова: например, для использования в качестве обеденной зоны хорошо подходят прямоугольные или округлые элементы. Если в комнате мало свободного места, вместо классического островного элемента можно установить полуостров, который будет одной стороной примыкать к другой мебели или стене.

Зонирование пространства

Правильное разделение пространства особенно важно для кухни с островом, совмещенной с гостиной. Выносной элемент сам по себе может служить хорошим разграничителем, если установить его на границе двух зон. Для дополнительного зонирования можно использовать освещение, разные отделочные материалы.

Рабочий треугольник

Классический рабочий треугольник состоит из трех элементов:

  • мойки,
  • плиты,
  • холодильника.

Для удобства работы все три элемента должны находиться рядом друг с другом. В дизайне кухни с островом будут уместно выглядеть разные схемы расположения треугольника. Например, можно встроить в островную часть плиту или мойку, или оставить все три элемента на основном гарнитуре.

Расположение техники

Кухонный остров подходит как для установки обычной техники, так и для размещения встроенных бытовых приборов. В основание можно встроить компактную холодильную или морозильную камеру, духовку, микроволновку и т.д. Иногда в центр выносят стиральные и посудомоечные машины, однако в таких случаях нужно дополнительно подводить воду.

Если планируется устанавливать на выносной элемент мелкую бытовую технику, продумайте ее подключение. Обычно достаточно позаботиться о подведении розеток: их можно установить, например, на одну из боковых стенок.

Размеры кухонного острова

Габариты островного элемента зависят от площади кухни и необходимого функционала. Можно рассчитывать размеры с опорой на основной гарнитур – например, ориентироваться на ширину и глубину двух-трех стандартных мебельных модулей. Мебель типовых размеров привычно смотрится и может быть дешевле нестандарта.

Если место позволяет (например, при объединении кухни с гостиной), можно установить более широкий остров. На таких конструкциях поместятся два ряда полноразмерных шкафов или ящиков для хранения, которые будут открываться с двух сторон.

Стиль интерьера

Цвета и декоративное оформление острова обычно подбирают под основной кухонный гарнитур. Иногда центральный элемент дополнительно выделяют цветом или необычным декором, однако этот прием нужно использовать аккуратно и только в просторных комнатах.

Островные планировки хорошо подходят для разных направлений интерьера. Они будут уместны в скандинавском дизайне кухни, в классике, стилях прованс или минимализм.

Остров для маленькой кухни

Классические островные планировки подходят только для достаточно больших помещений. Однако их можно адаптировать и для средних или даже компактных кухонь. Например, можно использовать:

  • Полуостровные элементы – например, в виде небольшой барной стойки, примыкающей к основному гарнитуру. Такую стойку можно сделать стационарной или откидной – иногда столешницы прячутся в ниши.
  • Маленькие островки с одной небольшой рабочей поверхностью, мойкой или варочной панелью. Этот вариант подойдет для комнат средней площади.
  • Выдвижные элементы на колесиках. Мобильные столики можно свободно перемещать по кухне и, при необходимости, придвигать вплотную к стене или даже убирать в другую комнату.
  • Компактные островные барные стойки, которые одновременно выполняют функцию перегородки между кухней и гостиной (подходят для небольших студий).

Чтобы маленькая кухня с островом была удобной и не выглядела заставленной мебелью, важно точно просчитать все размеры мебели. Чтобы гармонично вписать островной элемент в интерьер, проконсультируйтесь с дизайнерами.