Стоит ли приобретать ручные овощерезки и в чем их недостатки

Овощерезка ручная механическая: обзор, характеристики

Овощерезка ручная помогает упростить приготовление пищи. Не всякий кухонный комбайн впишется в габариты современной квартиры, да и стоит он немало. А вот механическая овощерезка вполне может стать бюджетным решением проблем: нашинкует продукты, нарежет сыр или яйца и всё действие займет намного меньше времени, чем вручную. И ваши ломтики будут аккуратными и ровными.

Особенности использования

Как пользоваться овощерезкой? Это эргономичное и продуманное до мелочей устройство для быстрой нарезки всевозможных продуктов. Для каждой функции имеется свой набор ножей и лезвий, которые долго не тупятся. Овощерезки компактные, их удобно хранить и можно мыть в посудомоечных машинах.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Также они безопасные в использовании и совершенно не тратят электричество. Вы можете взять овощерезку с собой на природу (на дачу) и быстро соорудить красивое блюдо. А основная функция прибора — шинковка, произойдет намного быстрее, чем если бы все это делалось обычным ножом.

Овощерезки электрические для дома имеют некоторое преимущество перед ручными: лучше справляются с сырыми овощами и не требуют физических усилий.

Типы овощерезок

  1. Самый простой прибор — терка, закреплённая в пластиковом барабане. Продукт ложится на нее, насадка с усилием надавливается и проворачивается. Такие механизмы доступны по цене и в комплект входят различные типы терок. Подходит в основном для вареных продуктов.
  2. Сетка с режущими ячейками разных размеров: ломтики, кубики, яйцерезка или очень мелкие. Такая терка механическая ручная чаще всего используется на кухне благодаря простоте эксплуатации и функционалу.
  3. V-образный нож в раме. В нем обязательно есть деталь, в которой закрепляются продукты для защиты рук. Овощерезка выполняет множество видов шинковки (слайсами, соломкой), а помогают ей в этом всевозможные лезвия. Они очень острые и при работе требуются навыки и осторожность.
  4. Аллигатор, подходящий для вареной и сырой еды. Он работает по типу пасти крокодила — внутрь помещается продукт, крышка с усилием нажимается и еда падает в контейнер.
  5. Слайсер может чистить и нарезать. Особенно хорошо с его помощью выходят тонкие дольки для сушки, чипсов или жарки картофеля. Также он может резать соломкой.
  6. Многофункциональное устройство, симбиоз небольшого комбайна и мясорубки. В ёмкость с ножами помещаются продукты. При вращении ручка двигает ножи и они разделяют еду на части. Способов измельчения в таком устройстве много и зависят они от выбранной насадки. Удобство механического мини-комбайна заключается в том, что овощи постоянно в контейнере, нет разбрызгивания и разбрасывания.
  7. Спиральный агрегат, который выдает аналогичные завитки или тончайшую соломку. Он очень легок в эксплуатации, работает по типу мясорубки и стоит немного.

Как подобрать овощерезку для дома

  • Обратите внимание, чтобы пластиковых деталей было поменьше. Самые лучшие устройства полностью состоят из алюминия или нержавейки, реже других сплавов. Металлический прибор прослужит дольше, чем пластик.
  • Посмотрите, какие насадки входят в комплектацию. Чем больше диапазон сменных лезвий, тем лучше.
  • Хорошо бы почитать отзывы в интернете о выбранной модели. Она может быть красивой снаружи, но совершенно не пригодной к эксплуатации после сборки. А вот положительные отзывы помогут сберечь деньги. И конечно же, проверенный бренд отвечает за качество. Поэтому стальные ножи не почернеют (как в неизвестных китайских моделях) и пластик не треснет при первой работе.

Лучшие механические овощерезки – компактно и просто в эксплуатации

Nicer Dicer. Очень известная овощерезка, благодаря рекламе. Существует в нескольких комплектациях (Plus и др.). Купить Найсер Дайсер в Москве можно недорого (от 1 тыс. рублей). Несмотря на пластиковые детали, устройство довольно прочное и работает на совесть.

Ножи из нержавеющей стали острые, они не деформируют продукты и их можно долго не затачивать. Практически все существующие способы измельчения вы сможете встретить в данном приборе, но терка для нарезки овощей — основная задача. Также, несмотря на богатый функционал, хранить Найсер Дайсер очень удобно, благодаря складывающимся друг в друга запчастям и лезвиям.

Аллигатор Люкс. Этот прес-размельчитель, произведенный в Швеции, крошит брусками и кубиками сырые и вареные овощи. Последний вид нарезки один из востребованнейших. Кубикорезка электрическая для овощей стоит столько же, сколько и Аллигатор (от 8 тыс. рублей), но механическое устройство оправдывает эту цену и прослужит очень долго.

Вы получите прочный металлический корпус, 3 сменных комплекта лезвий, специальные палочки для удобной очистки, прорезиненные ножки и бокс-накопитель. Особенно удобно нарезать овощерезкой механической ручной лук — быстро и без слез.

Самозатачивающиеся ножи с волнистой кромкой (серейторные) наилучшим образом подходят для волокнистых продуктов. И даже частично затупившееся, оно будет служить лучше обычных.

Wellberg. Австрийская фирма производит в Китае модели ручных комбайнов для нарезки. Овощерезка Веллберг 9549WB одна из самых покупаемых, по цене от 1000 рублей, подходящая для всех видов продуктов. Это измельчитель, взбиватель и сепаратор одновременно.

Агрегат полностью безопасный, может обработать одновременно большой объем провизии. Производитель предусмотрел даже съемную ручку для переноски и крышку для носика, чтобы рабочая зона была чистой.

Овощерезка ручная, ее преимущества и особенности. Как правильно выбрать ручную овощерезку?

Овощерезка ручная является специализированным кухонным прибором, что разработан и предназначен для быстрого измельчения разнообразных продуктов. Любая хозяйка сможет нарезать любые овощи и сэкономить электроэнергию.

Преимущества использования овощерезки

Сегодня быстрыми темпами идет развитие и совершенствование кухонного оборудования, что предназначено для бытовых целей. На рынке овощерезка ручная представлена в широком и разнообразном ассортименте. И даже несмотря на достаточно активное внедрение многофункциональных кухонных комбайнов, которые работают в автоматических режимах, ручные устройства будут всегда пользоваться огромным спросом.

Можно выделить несколько преимуществ ручной овощерезки:

  • Экономия функционального пространства на кухне.
  • Быстрое нарезание овощей ровными кубиками.
  • Красивый дизайн и разнообразные расцветки овощерезки.
  • Самозатачивающиеся лезвия, которые никогда не подведут во время работы.
  • Прочность и надежность конструкции.
  • Овощерезку можно легко и быстро вымыть.

Как правильно выбрать овощерезку?

Чтобы заготовить овощи на зиму, все хозяйки тратят большое количество времени. Для салатов на праздники и любые торжества все ингредиенты легко порежет овощерезка кубиками. Ручная работа дарит больше приятных эмоций, в отличие от автоматизированной техники, которая может превратить овощи в мелкую кашицу. Чтобы кухонный прибор всегда выручал на кухне, необходимо правильно его выбрать.

  • Стоит обратить особенное внимание на материал, из которого изготовлено устройство. Он должен быть прочным и качественным, не иметь посторонних запахов. Проверенные производители изготавливают овощерезки из экологически чистого и безопасного пластика.
  • Хозяйкам лучше посмотреть на количество дополнительных насадок. Можно поинтересоваться у продавца, для каких овощей предназначены те или иные модели.
  • Наилучший вариант – это покупка овощерезок, которые имеют в своем комплекте сменные лезвия. Их можно заменить в случае необходимости или хорошо почистить после работы.

Рекомендации для правильного использования овощерезки

К каждой модели такого устройства должна идти специальная инструкция. Но если ее нет, то существует перечень общих советов, которые помогут хозяйкам правильно подготовиться к нарезке овощей.

  1. Перед каждой нарезкой лучше всего погружать лезвия в воду. Тогда не придется прилагать дополнительные усилия во время работы, а овощерезка ручная будет выполнять свою задачу намного быстрее.
  2. Специалисты настоятельно рекомендуют крупные овощи предварительно разрезать на несколько частей. Это позволит продлить срок службы овощерезки.
  3. Куски, из которых нужно сделать мелкие кубики, важно установить строго по центру платформы. Усилие ножей в таком случае будет распределяться равномерно. Если не брать во внимание это условие, то неправильная укладка овощей может привести к быстрой поломке ножей.
  4. Во время работы с овощерезкой все усилия должны прилагаться на контейнер, куда будут собираться уже нарезанные овощи.
  5. Движения должны быть резкими и не очень сильными.
  6. Если для заморозки или салата нужны небольшие кубики, то овощи предварительно разрезают ножом на тонкие кольца.

Почему стоит покупать именно ручную овощерезку?

Ручные модели современных овощерезок представлены в большом разнообразии и количестве. Главные их преимущества – легкость в уходе и возможность тщательной мойки съемных деталей. Овощерезка ручная старого образца – это пластиковые или деревянные доски, на которых имеется специальное лезвие.

Сегодня большое количество современных домохозяек, которые ценят свое время, отдают свое предпочтение такому устройству, как овощерезка ручная. Отзывы о ней можно услышать исключительно положительные и рекомендательные. Их очень легко и удобно мыть после использования, но специалисты настоятельно не рекомендуют полоскать лезвия в горячей воде, потому что они могут быстро затупляться. Лучше всего использовать прохладную или холодную воду.

Читайте также  Что такое бескаркасная мебель в чем ее удобства

Усовершенствованные варианты овощерезок дополнительно оснащаются поддоном и приспособлением, которое поможет прижимать овощи, чтобы исключить вероятность пореза об острые выступы лезвий.

Особенности и преимущества использования овощерезки от производителя «Мулинекс»

На рынке относительно недавно появились устройства для нарезки овощей от проверенного производителя «Мулинекс». Они сразу же стали пользоваться особенным спросом, потому что изготовлены из высокопрочного и качественного пластика. Благодаря доступной цене каждая хозяйка сможет купить себе такого уникального помощника для кухни. Овощерезка ручная Moulinex легко моется, очищается, а также быстро разрезает любые овощи для салатов или заморозки на зиму. На рынке можно найти модели в разной цветовой гамме, поэтому они быстро впишутся в общий интерьер кухни.

Эти устройства красивые, легкие, а также имеют дополнительные сменные диски, которых в комплекте насчитывается пять штук. Они имеют разные размеры, поэтому хозяйка сможет самостоятельно регулировать величину нарезания стружки или кубиков из овощей.

На любой кухне найдется место для такого помощника, как овощерезка «Мулинекс». Ручная работа доставит много положительных эмоций каждой хозяйке!

Выбираем лучшую овощерезку: обзор ручных и электрических устройств и рейтинг моделей

Место Наименование Характеристика в рейтинге
Лучшие ручные овощерезки для дома
1 Borner «Классика» Лучшее качество
2 WINNER WR-7417 Самая функциональная ручная овощерезка
3 Kitchen Master Высокая производительность. Долговечность
4 BRUDER NICER DICER PLUS Самая популярная овощерезка
5 GIPFEL 9750 SANA Универсальность
Лучшие электрические овощерезки для дома
1 Philips HR1388 Лучший многофункциональный прибор
2 Moulinex DJ755G Fresh Express Высокая скорость работы
3 Bosch MMR 15A1 Универсальные ножи
4 Culinario Jet Компактный размер. Удобство перемещения
5 Bradex «Катюша» Простое управление
Лучшие промышленные овощерезки
1 Robot Coupe CL 50 Ultra Лучшая производительность. Долговечность
2 Fimar la Romagnola Высокое качество материалов
3 Gastrorag HLC-650 Высокая надежность
4 Sirman ТМ INOX CE Уникальная система свободного падения
5 Белторгмаш МПР 350-М 02 Лучшее сочетание цены и качества

Простая машина – для нарезки кубиками

Начну с самого простого — модели свеклорезки и яиц, состоящей из стальных проволочек, которые режут ингредиенты кубиками или тонкими столбиками. Такой измельчитель — это металлический обруч, к которому прикреплены проволочки из нержавеющей стали. Нет здесь никакой философии.

На таком приспособлении без труда можно напластать приготовленные корнеплоды, мягкие фрукты и яйца вкрутую. Я знаю, что многие это делают и успешно используют, в частности, во время праздничных приготовлений. Лучше всего подходит для приготовления традиционных салатов с майонезом.

Преимущества:

  • очень простая в использовании,
  • низкая цена),
  • занимает мало места – вы можете спрятать ее в ящик,
  • изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и коррозии.

Недостатки:

  • ограниченная функциональность.

Шинковка сырых овощей и варенных окороков — для чего подойдет овощерезка?

Прежде всего, хочется пояснить, что не всегда овощерезка для овощей подходит только для овощей. Разные ее виды могут также спокойно работать с фруктами, ягодами и даже мясом, не говоря о сырах и колбасах. По своей сути, овощерезка – это улучшенная, более удобная и эффективнее работающая терка, эдакий специальный прибор для нарезки салатов, который может работать со свежими, вареными и жареными продуктами.

Какие-то овощерезки могут даже делать художественную нарезку, но все дополнительные функции, а также типы продуктов, с которыми этот прибор может работать, часто освещаются в самой инструкции. И все же, лучше всего разобраться в этом вопросе нам помогает деление овощерезок по принципу: нарезка электрическая или ручная. И сейчас мы разберемся в этом.

Терка для чеснока со специальной накладкой

Среди широкого предложения овощерезок ручного использования оказалась даже терка для чеснока, которая хлещет чеснок на тонкие ломтики. Такой прибор пригодится всем тем, кто не любит запах чеснока, который остается на пальцах после резки обычным ножом.

В случае терки для чеснока, достаточно поставить компонент в специальной накладке, которая дополнительно защищает пальцы и начать перемещать чеснок стальными лезвиями. Очень просто… А как удобно!

Преимущества:

  • оснащена накладкой, которая облегчает нарезку и защищает пальцы,
  • терка для чеснока, оборудована двухсторонним лезвием из нержавеющей стали,
  • имеет нескользящую ручку,
  • возможность мытья в посудомоечной машине.

Недостатки:

  • терка является довольно небольшой, поэтому будет использоваться только для измельчения чеснока или редиски.

Комплектация

На упаковке на русском языке написано, из каких комплектующих состоит прибор. Кроме того, прилагается инструкция и книга рецептов. Менять насадки совсем нетрудно, надо всего лишь их вставить и зафиксировать.

Прибор изготовлен из качественного пластика, без специфического неприятного запаха, обычно свойственного низкокачественным изделиям.

Все детали аккуратно завернуты в пакетики, имеются специальные пластиковые насадки, прикрывающие острые части прибора.

Машинка для спагетти из овощей

Это один из моих любимых типов свеклорезок – снимает кожуру. С тех пор, как я его добавила в свою коллекцию кухонных принадлежностей, я могу готовить здоровые спагетти из кабачков, огурцов или из моркови.

Терка для овощных спагетти чаще всего напоминает большую точилку, иногда с ручкой, выполненной из пластика и оснащенной лезвием из нержавеющей стали.

В специальное отверстие вкладываю выбранные, сырые овощи и начинаю “точить”. Здесь нет никакой философии, – вместо карандашей — овощи. Иногда это тонкие нитки, как спагетти, а иногда и более широкие ленты.

Тарке для спагетти вы найдете в ассортименте брендов: Microplane, Tescoma, Gefu.

Преимущества:

  • точилка позволяет приготовить овощные макароны,
  • очень проста в использовании,
  • корпус чаще изготовлен из легкого пластика, а лезвия из прочной нержавеющей стали,
  • справляется даже с сырыми овощами,
  • как правило, можно мыть в посудомоечной машине,
  • оснащена ручкой с отверстием для подвески.

Недостатки:

  • ограниченная функциональность (только нитки или ленты).

Многофункциональный резец для получения кубиков, столбиков и ломтиков

Такой невзрачный, ручной измельчитель может действительно много. Машина для резки овощей сочетает в себе различные функции – режет кубиками, ломтиками и столбики.

Этот тип удобен при приготовлении постных салатов или если нужно резать ингредиенты на бутерброды. Машина разрежет вареную морковь, корень петрушки и картофель на традиционный салат, авокадо и помидоры на бутерброды, сыр типа фета или-моцарелла и бананы, и манго.

Помогает в нарезке мягких компонентов, но не справится с сырой морковью или твердым яблоком. Нужно об этом помнить, чтобы использовать только по назначению, не портить стальных проволок.

Такой триммер, хоть и работает вручную, но существенно облегчает приготовление пищи с участием овощей как для праздника,так и каждый день!

Преимущества:

  • машинка многофункциональная – режет кубиками, ломтиками и столбики,
  • прост в использовании – достаточно двух движений,
  • высококачественные материалы – проволока из нержавеющей стали и корпус из прочного пластика,
  • простой монтаж и демонтаж элементов – легко поддерживать в чистоте,
  • ее можно мыть в посудомоечной машине,
  • эстетический внешний вид.

Недостатки:

  • подходит только для мягких ингредиентов.

Устройство для нарезки в столбики и кубики

Слайсер Дженсен очень похож по строению и по своим функциям на ранее упомянутую свеклорезку Аллигатор. Устройство также позволяет производить нарезку ингредиентов в столбики или кубиками. Очень универсальная – благодаря ей быстро можешь нарезать ингредиенты в салат, суп или другие блюда.

Преимущества:

  • 3 сменные сетки,
  • машина оснащена нескользящей основой,
  • лезвия устройства изготовлены из нержавеющей стали,
  • корпус из легкого пластика, устойчивого к влаге.

Недостатки:

  • вы не можете мыть ее в посудомоечной машине.

Качественная ручная терка или мощная электро – как выбрать подходящий вариант?

Прежде чем выбирать себе новую модель, подумайте хорошенько, для чего именно вы покупаете эту машинку. Допустим, вам нужен прибор для нарезки овощей кубиками, и тогда выбор очевиден – электрическая. Однако, и насчет ее заявленной мощности. Количества насадок и ножей нужно хорошо подумать, чтобы не переплачивать за то, чем вы пользоваться не будете. Вот несколько моментов, которые вы хорошо должны обдумать:

  • У ручных моделей иногда есть, а иногда нет специального контейнера для сбора нарезки. Нужно ли вам его присутствие в наборе, учитывая тот момент, что его также постоянно нужно будет споласкивать?
  • Количество насадок у некоторых овощерезок зашкаливает. Если вам нужна всего лишь машинка для нарезки кубиками различных продуктов, а также для мелкой шинковки зелени, то зачем переплачивать за остальной набор?
  • Высокая мощность электрического прибора может сыграть вам в минус, если этот прибор начнет разбрасывать нарезанные кусочки поп всему столу. Уточните, какой мощностью обладает интересующая вас модель, чтобы не ошибиться с выбором.
  • Обязательно узнайте из отзывов про качество сборки прибора. Даже обычная ручная овощерезка для сырых овощей может оказаться некачественной и сломаться в первый же день.
  • Крепко задумайтесь, насколько важен для вас производитель. Бренд – это хорошо и о многом говорит, однако с самыми простыми задачами могут справиться и менее известные аналоги.
Читайте также  Как можно использовать фиолетовый цвет в интерьере

Если вы читали внимательно и все запомнили, то найти ту самую лучшую модель вам будет совершенно несложно.

Критерии выбора

Для того, чтобы получить только положительные эмоции от использования овощерезки или мультирезки, стоит обратить внимание на следующие моменты:

  1. Тип овощерезки и мультирезки. Выделяют два основных типа овощерезок и мультирезок: механические и электрические, каждый из которых имеет свои преимущества. Рассмотрим их подробнее. Электрические овощерезки. Подобного типа приборы работают от сети, они намного быстрее и качественнее измельчают продукты. Но при этом они более шумные, занимают много места и стоят дороже, их сложнее мыть и собирать. Стоит отметить, что базовая модель имеет в своей комплектации только основной набор насадок, в случае если необходимы более специфические ножи (для терки шоколада, или нарезки томатов), то их придется приобретать отдельно, или же покупать более дорогую модель. Механические мультирезки. Данные устройства работают только при приложении собственных усилий, то есть необходимо заложить в прибор овощи, нажать на него, он их нарежет и выдаст готовый продукт. По сравнению с электрическими овощерезками, механическим для измельчения большого количества ингредиентов потребуется больше сил и времени, но при этом они компактные и занимают мало места, их всегда можно взять с собой на дачу или в какое-то другое место. Данные приборы значительно дешевле стоят, а в комплекте к ним обычно идет большее число измельчителей, нежели у электрических.
  2. Материал, из которого изготовлено устройство. Чаще всего овощерезки и мультирезки изготавливают из пластика или нержавеющей стали. Выбор здесь исключительно зависит от вкусовых предпочтений. Нержавеющая сталь более долговечна и чаще всего эстетически лучше выглядит, пластик же легче и его проще мыть. Единственное на что стоит обратить внимание при выборе пластикового корпуса – это его качество (он должен быть прочным и ударостойким, тогда прибор прослужит долго).
  3. Число насадок. Данный пункт также зависит от личных предпочтений и того функционала, который обычно необходим на кухне. Например, если человек часто делает сезонные заготовки, то ему идеально подойдет электрическая мультирезка с большим количеством ножей для шинковки и резки томатов. Если же прибор будет использоваться в основном при приготовлении повседневных блюд, то стоит отдать предпочтение механическому устройству с небольшим числом ножей для измельчения ингредиентов.
  4. Также при выборе овощерезки стоит обратить внимание на наличие чаши в комплекте, бренд и страну-производитель устройства. Наиболее популярными странами изготовителями являются Германия, Франция, Швеция, а фирмы производители хорошо зарекомендовавшие себя — это Moulinex, Borner, Nicer Dicer, Redmond, Scarlett.

Машина для огурцов

Слайсер для нарезки спираль, которая предназначена в первую очередь для вырезания спирали в огурцах — это довольно интересный гаджет.

Продукт прост в сборке и так же прост в использовании. Позволяет получить интересную форму конечного продукта, которым можно украсить бутерброд или салат. Так интересно вырезанные огурцы или редис станут украшением для других блюд для семейного обеда! Под лупу взяла пластиковый измельчитель для огурцов из ассортимента компании Tescoma

Преимущества:

  • раскройная машина спиральная позволяет получить интересные, декоративные формы,
  • возможность вырезания спирали из твердых продуктов (огурцов, редиски),
  • легкий материал изготовления – пластмасса,
  • терка спиральная имеет отверстие в ручке, которое позволяет ее подвесить на крючке
  • возможность мытья в посудомоечной машине.

10 лучших овощерезок с АлиЭкспресс

Характеристика в рейтинге

Лучшей альтернативой таким рутинным операциями, как ручная нарезка и шинкование, является обработка овощей с помощью овощерезки. Оборудование может оснащаться электроприводом или приводится в движение вручную. На АлиЭкспресс наиболее широко представлены ручные овощерезки. Электрических аппаратов существенно меньше, но среди них можно найти очень удачные модели.

Конструкция агрегатов может быть самой разной. Наиболее популярны такие типы овощерезок:

  • мультирезки, напоминающие кухонный комбайн;
  • слайсеры для нарезания сырых и вареных овощей;
  • шинковки с диском или V-ножом;
  • цилиндрические терки, похожие на мясорубки;
  • сетчатые приборы для нарезки кубиками и брусочками;
  • аппараты, распускающие на нити;
  • различные приспособления для фигурной нарезки.

Выбирая овощерезку для дома следует обращать внимание на количество и тип насадок, а также наличие контейнера для нарезанных овощей. В нашем обзоре вы найдете только надежные модели, которые успели пройти испытания на самых разных кухнях.

Лучшие электрические овощерезки с АлиЭкспресс

Для электрической овощерезки важным критерием выбора является мощность двигателя. Нежелательно выбирать модели мощностью менее 100 Вт. Второй критерий – наличие насадок. Чем их больше, тем функциональней агрегат. Качество сборки и материалов тоже имеет значение. Обычно продавцы указывают всю важную информацию в описании лота. В отличие от ручных моделей, многие электрические овощерезки продаются через площадку Tmall, которая, как и Aliexpress, входит в корпорацию Alibaba Group. Вот только склады она имеет на территории России, а это значит, что товары имеют сертификаты соответствия EAC.

3 X-Senkry MHORL-X0047

Эта электрическая овощерезка умеет превращать овощи в длинные нити, похожие на спагетти. Подходит она и для очистки картофеля, яблок и других фруктов круглой формы. Принцип действия самый простой – овощ фиксируют в специальных держателях, и после нажатия на кнопку «пуск» лезвие начинает по спирали срезать тонкий слой кожицы или мякоти. Со своей задачей оборудование справляется, работает без пропусков. Основной материал – пластик. Из металла выполнены только отдельные детали.

Питается овощерезка от электросети через адаптер или от 4-х батареек. Можно использовать аккумуляторы. При подсоединении к сети они будут заряжаться. Купить товар на АлиЭкспресс сразу с адаптером можно только выбрав доставку из Китая. Российский склад присылает овощерезку без блока. Разница в цене небольшая. Недостатком модели является быстрый износ лезвий. Но продавец присылает несколько запасных, за что покупатели благодарят его в отзывах.

2 SAFEBET HX-7830

Этот электрический агрегат «3 в 1» относится к мультифункциональному оборудованию. По принципу действия – это овощерезка. Но у неё необычные насадки, которые позволяют измельчать и нарезать овощи и фрукты, а также выжимать из них сок и даже готовить пюре или десерты из замороженных фруктов. Аппарат может работать как слайсер, терка и соковыжималка. Насадки выполнены в форме конуса, в комплекте их 5 штук разной конфигурации. Наконечники с длинными отверстиями превращают аппарат в ломтерезку, а конусы с терками предназначены для измельчения овощей и приготовления сока.

Замена насадок самая простая, особого ухода они не требуют, можно мыть в посудомоечной машине. Работает овощерезка от электросети. Мощность мотора – 150 Вт. Основной материал корпуса – пластик. Сборка одна из лучших, подгонка деталей идеальная. Цена не самая бюджетная, как для китайской продукции, но она соответствует качеству.

1 Zigmund&Shtain Salatmeister SM-20

В электрической мультирезке Salatmeister от Zigmund&Shtain проглядываются черты популярного кухонного агрегата от Philips. Такой же компактный корпус, да и функционал идентичен. Вот только ценник куда приятней. Овощерезка Salatmeister умеет нарезать, шинковать, натирать и измельчать любые овощи и фрукты. В комплект входит: 3 насадки-терки, 2 шинковки и один дисковый нож. Все они выполнены из нержавеющей стали лучшего качества. Можно быстро нарезать брусочки для картофеля фри, тонкие нити для моркови по-корейски, огурцы для салата и всё, что только душа пожелает.

Преимуществом модели является тихая работа двигателя. Уровень шума, как для овощерезки, самый минимальный. Корпус пластиковый, есть отсек для хранения шнура. Ножки прорезиненные, фиксируют агрегат на ровной поверхности надежно. Во время работы на максимальных оборотах он остается статичной. Минусом модели является отсутствие контейнера для нарезанных овощей.

Лучшие многофункциональные ручные овощерезки с АлиЭкспресс

В этой категории представлены ручные модели с разнообразными наборами насадок. Они отличаются по конструкции и принципу действию. Объединяет гаджеты мультифункциональность. Меняя ножи-насадки можно получить разный результат. Большинство участников рейтинга подходят как для нарезания, так и для шинковки или измельчения овощей.

4 Master Feng KY-160ASF

Эта механическая овощерезка полностью сделана из металла. Она крепкая и надежная. По внешнему виду напоминает ручную мясорубку. Однако функционал кухонного оборудования отличается. Насадки имеют форму барабана, как у популярных брендовых моделей от Küchenprofi. В комплекте их 5, все с отверстиями разных диаметров. Лучший результат агрегат показывает при работе с вареными и нетвердыми сырыми овощами. Но подходит аппарат и для других продуктов.

Модель простая и удобная в обращении. Насадки с маленькими отверстиями предназначены для шинковки. Слайсер с длинным узким лезвием может нарезать тонкими ломтиками сыр или овощи для салата. Замена барабанов очень легкая, в уходе оборудование нетребовательное. Фиксируется овощерезка на столе с помощью присосок. Дизайн простой и лаконичный.

3 FULLSTAR TF1101

По функционалу и качеству исполнения это одна из лучших овощерезок, представленных на АлиЭкспресс. Практически кухонный комбайн, да еще и с приятным ценником. Комплектацию прибора можно выбрать. У продавца можно заказать как урезанную версию с одним ножом и лопаткой для перемешивания теста и сухих ингредиентов, так и более продвинутый вариант с двумя дополнительными насадками-точилками для овощей. Они срезают тонкий слой и получаются красивые спирали. Одна насадка разделяет эти спирали на тонкие полоски.

Читайте также  Как подобрать идеальную цветовую гамму для спальни

Очень хорошо зарекомендовала себя модель в качестве измельчителя. Острые ножи превращают продукты в однородную кашицу за несколько минут. Приводится в действие овощерезка с помощью специального ручного механизма. Несколько движений руки – и фарш готов. Этот агрегат справляется с поставленными задачами не хуже электрического блендера. При этом еще и экономит электроэнергию.

2 LMETJMA KC0291

Многофункциональная ручная овощерезка от LMETJMA отличается лучшим качеством изготовления и наличием оригинального контейнера в виде большой чаши с ножками и съемным дуршлагом. Ее можно использовать как обычную терку или как овощерезку. Всё зависит от выбранных насадок, а в наборе их 7 штук. Продавец с АлиЭкспресс присылает комплект из: 2 ножей для шинковки, 3 терок и фигурного ножа «волнистый ломтик». В наборе также имеется нож для очистки овощей.

Верхняя крышка разделочной доски легко разбирается. Удобная рукоятка надежно фиксирует овощерезку и чашу. Режущая часть вращается, поэтому все нарезанные овощи попадают в контейнер. Лезвия острые, выполнены из нержавеющей стали. Моются легко, но после эксплуатации их нужно вытирать досуха. В работе овощерезка удобная. С таким кухонным оборудованием подготовка овощей будет проходит значительно быстрее.

1 MYVIT Shredders & Slicers

Данная овощерезка предназначена для нарезания сырых и вареных овощей. Она состоит из прозрачного контейнера и съемной режущей базы и является одной из самых удачных среди ручных приборов. Товар комплектуется 7 разными насадками. В основном это сетки из металлических ножей. Для нарезания овощи кладут на сетку и надавливают специальной крышкой. Пройдя через ячейки продукт приобретает нужную форму. Все насадки функциональные, лезвия острые. Мыть овощерезку нужно аккуратно. Лучше обойтись без посудомоечной машины.

Замена насадок простая. Работать с таким оборудованием удобно и безопасно. Для нарезания слайсов можно пользоваться специальным держателем-ручкой для овощей. Он минимизирует риск получения травм пользователем. В период заготовок – это незаменимая вещь на кухне. Недостатком является необходимость предварительной подготовки продуктов. Перед нарезанием их нужно почистить.

Лучшие узкоспециализированные ручные овощерезки с АлиЭкспресс

На АлиЭкспресс широко представлены овощерезки для выполнения отдельных технологических операций – шинковки капусты, нарезания картофеля, чеснока или яблок. Часто это самые простые приспособления. Но они способны стать настоящими помощниками на кухне. Поэтому покупают их очень активно. Предлагаем вам самые лучшие варианты такого кухонного оборудования.

3 FULLSTAR TF1104

Эта овощерезка будет полезна, даже если на кухне совсем мало места для нового оборудования. Она одна из самых компактных в нашем обзоре. Но работу свою она знает и выполняет ее на сто процентов. Приспособление предназначено для нарезания овощей в виде спирали. Завитки получаются тонкими и красивыми. Обычным ножом такого эффекта добиться сложно.

Работает гаджет по принципу точилки для карандашей. Он снимает тонкий слой обрабатываемого овоща по спирали. Ножи острые, в комплекте есть ершик для их мытья. Остальные детали пластиковые. О качестве товара у покупателей только лучшие отзывы. Нравится пользователям и функционал устройства. Однако для обработки большого количества овощей модель не предназначена – рука будет быстро уставать.

2 LMETJMA Potato Cutter

Преимущества этой модели по достоинству оценит тот, кто часто готовит блюда из картофеля. Эта овощерезка поможет нарезать продукт одинаковыми брусочками максимально быстро и с минимальными усилиями. Подходит приспособление также для нарезания моркови, яблок, огурцов, лука. Принцип действия самый простой – очищенный овощ укладывают на решетку и надавливают на рукоятку, опуская ее вниз. Отходов эта картофелерезка не оставляет, овощ нарезается полностью, без остатка.

Доступная форма нарезки – брусочки. Их размер можно менять, выбрав одну из насадок-решеток. В комплекте их две, обе изготовлены из нержавеющей стали. Они отличаются размером ячеек. Меняются насадки элементарно просто. Качество исполнения всех деталей на высоте. Но надо понимать, что это не коммерческое оборудование, его сфера – домашнее применение.

1 MYVIT k7GP-MSA

Эта модель может выполнять функцию обычного пресса для чеснока и слайсера. Причем две эти операции можно выполнять одновременно. Ручная рычажная чеснокодавка имеет две камеры. Одна из них оснащена тонкими перегородками, другая представляет собой обычную емкость. В эти ниши укладывают зубчики чеснока. Давящие поверхности тоже разные – у пресса она гладкая, у слайсера состоит из полосок, которые проталкивают продукт через перегородки.

Пользоваться такой овощерезкой удобно, ее ручки хорошо фиксируются в сжатом состоянии. Они не скользят и смыкаются полностью. Чесночный пресс комплектуется специальным приспособлением для очистки камер от остатков продукта, что существенно упрощает уход за оборудованием. Его хвалят в отзывах на странице продавца сайта АлиЭкпресс, называют практичным и надежным.

Выбираем ручную овощерезку: советы покупателям

Ручная овощерезка — отличный способ нарезать овощи без применения ножа, но и без электричества. Это удобно, быстро и безопасно.

Какие бывают овощерезки

Ручные механические овощерезки отличаются по форме, функциональности, размеру. Основные виды:

  1. Металлическая сетка. Это приспособление в виде сетки, которая вставлена в оправу. Она позволяет быстро и одинаково нарезать на салат отварные овощи и яйца. Форма получится одинаковой и ровной. Их минус — в отсутствии ножа и невозможности порезать сырые, твердые овощи.
  2. Терка, бытовой V-нож. Имеет пластиковый корпус и несколько ножей-насадок, позволяющих нарезать продукты соломкой, кубиками. Обязательно пользоваться держателями, поскольку ножи в таких устройствах очень острые.
  3. Мини-комбайн с контейнером. По принципу работы напоминает ручную кофемолку. Имеется контейнер с ножами, куда кидаются овощи. Затем нужно вращать ручку и в зависимости от формы насадки они нарезаются определенным образом.
  4. Слайсер. Это устройство внешне напоминает прибор для чистки овощей. Может нарезать соломкой, тонкими пластинами.
  5. Спиральная фигурная. Работает по принципу обычной точилки для карандашей. Нарезает спиралью или кружочками.

При выборе того, какую купить овощерезку ручную, каждая хозяйка ориентируется на собственные предпочтения и потребности.

Особенности ручных овощерезок и шинковок

Все механические устройства снабжены острыми ножами. Для безопасности и продления долговечности прибора нужно соблюдать правила пользования устройством:

  • перед применением мыть;
  • после использования помыть и высушить;
  • перед началом работы лезвия смочить холодной водой, тогда они режут лучше;
  • овощи сортировать по твердости.

В отличие от ножей, ручные овощерезки не надо точить, но при работе следует прилагать значительные усилия.

Плюсы и минусы

Главный минус овощерезок является их же плюсом: острые ножи, которыми легко порезаться. Подробнее:

  • Занимает мало места
  • Не требует электричества при работе
  • Проста в уходе
  • Позволяет создает ровные ломтики и аккуратную форму
  • Можно мыть в посудомоечной машине
  • Требует приложения физических усилий
  • Необходимо больше времени, чем при использовании электрических аналогов
  • Небезопасна

Критерии выбора при покупке

Подобрать подходящий вариант легко, руководствуясь определенными критериями:

  1. Меньше пластиковых деталей. Устройство из нержавейки или алюминия прослужит дольше.
  2. Чем больше насадок входит в комплектацию, тем лучше.
  3. Предварительно почитайте отзывы о модели. Это поможет избежать ошибок и сэкономит деньги и время.

Рейтинг лучших ручных овощерезок

Есть модели, которые давно завоевали популярность и считаются наиболее надежными.

Аллигатор люкс

  • страна-производитель — Швеция;
  • используется для нарезки сырых и вареных овощей, кубиками, соломкой и прочими формами;
  • цена механической овощерезки — от 5000 рублей;
  • надежна и долговечна. Хорошо режет лук: быстро и без слез;
  • ножи самозатачивающиеся, способны легко резать волокнистые продукты;
  • из плюсов отмечают острые ножи и долговечность ручного механизма;
  • минусы — цена и трудно порезать помидоры, поскольку они превращаются в кашу.

Borner Classic

  • ручная шинковка немецкого производства;
  • материал изготовления — пищевой полистирол;
  • отдельно в комплекте идет плододержатель, чтобы уберечь руки от порезов;
  • стоимость овощерезки — 2500 рублей;
  • из плюсов отмечают идеальное шинкование моркови и лука, удобство в использовании. Нож изготовлен из нержавейки. Долговечность;
  • главный минус — высокий риск порезаться, если не соблюдать правила безопасности.

Delimano Brava Spiralizer

Устройство для тех, кто любит поэкспериментировать на кухне. Нарезает овощи в виде итальянской пасты и помогает создать самые необыкновенные фигуры.

  • цена — от 1500 рублей;
  • плюсы: безопасность для рук, элегантный вид;
  • минусы: пластиковый ненадежный корпус, маленькая гарантия на эту модель.

Nicer Dicer Plus

  • страна производства — Китай;
  • основные преимущества — большое количество насадок и компактный размер;
  • минус — ненадежность при резке очень твердых овощей;
  • цена — от 700 рублей.

При выборе ручной овощерезки любая хозяйка надеется сэкономить время, проведенное на кухне за счет такого помощника. Поэтому лучше выбрать модель чуть дороже, но из качественного материала и с большим количеством функций.